miércoles, 19 de marzo de 2014

Helado natural de banana

Después de postear la receta de los brownies, recibimos un mail de nuestro primo con una receta de quien será "el mejor acompañante del brownie"... el HELADO!!! Y no cualquier helado... un helado 100% natural y DE LI CIO SO!!!! Gracias Yaki por el aporte y por estar junto a nosotros en este hermoso camino :)


Ingredientes
Bananas (1 por persona)
Miel a gusto
Coco rallado para decorar, o nueces, o cereales o lo que gusten!!! Este es el momento de crear :)

Procedimiento
  • Pela y corta los bananos en forma de moneditas y llévalos en una fuente al congelador. 
  • Una vez estén congelados, pasa los bananos al procesador de alimentos o a una buena licuadora y procesa. 
  • Poco a poco los bananos van poniéndose cremosos, si no están deshaciéndose la fruta, para el procesador, revuelve con un tenedor o cuchara, y vuelve a intentarlo
  • Si quieren endulzar un poco más, agregar miel.. en nuestro caso no lo agregamos.
  • Y listo para servir! Queda super cremoso, consistencia de helado sin dudas y super sabroso!! no pueden dejar de probarlo! No hace falta agregar ni leche ni crema para lograr esta consistencia..



Hoy miércoles, magnetiza el rayo blanco :)

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